Blog rund um Sportliebe und das Leben ohne Gluten.
A wie "Alternative zu meinem Nutella-Brot", über T wie "Trainingslager" bis Z und "Zielverpflegung"
- Hier werden Themen, Ideen und Tricks beschrieben und Erfahrungen geteilt.
Unten gibt es eine Tabelle als Übersicht :) Glutenfreie Mehle kombinieren und selbst backen Vorteile: -Du weißt was drin ist. Die Wohnung riecht super. -Du kannst es nach deinen Vorlieben gestalten und basteln. Und ein selbstgebackenes Brot schmeckt doppelt gut. -Durchhaltevermögen wird ausgezahlt. Nachteile : -Wenn du kein Naturtalent oder Ernährungsnerd bist, musst du erstmal rausfinden, welche Mehle glutenfrei sind und wie glutenfreie Teigführung funktioniert. - 4 Büch
